Palačinka torta - Njam - njam časopis

Sastojci :

250 ml mleka ,

250 ml vode ,

350 g brašna ,

4 jajeta ,

 50 ml ulja, 

100 g iseckane blitve ,

4 kašike ajvara ,

200 g sira, 

4 kašike pavlake,

100 g seckane šunke ,

150 g kačkavalja ,

po ukusu soli.

Sastaviti smesu za palačinke od mleka , vode , brašna i jaja  pa je podeliti na tri dela . U jedan deo   staviti seckanu kuvanu  blitvu,  u drugi deo 4 kašike ajvara a treći ostaje isti. Ispeći palačinke i ostaviti da se ohlade.

Sastaviti sir , pavlaku i seckanu šunku.Pripremljenim filom filovati palačinke .Zadnju palačinku premazati sa malo pavlake i posuti rendanim kačkavaljem.