Sastojci
1 pakovanje lisnatog testa
1 glavica crnog luka
200 gr seckanih šampinjona
vegeta
ulje
1 jaje
Rastanjiti testo oklagijom pa pomoću okrugle modle ( veličine čaše ) vaditi krugove i ređati u pleh.Svaki krug premazati umućenim jajetom pa staviti preko drugi krug koji je probušen kroz sredinu ( manjom čašicom ), kako bi dobio oblik prstena.Peći u zagrejanoj rerni na 200 steneni.
Sitno iseckati crni luk i prodinstati na malo ulja , dodati šampinjone i dinstati dok se masa duplo ne smanji.Dodati vegetu , promešati i skloniti sa šporeta i puniti pogačice.
Нема коментара:
Постави коментар