Translate

понедељак, 07. август 2017.

Mini fokače






Sastojci:
500 g mekog brašna tip-400 Čeković mlin ,
1 pakovanje svežeg kvasca,
3,5 dl mleka,
0,5 dl maslinovog ulja, 
250 g  zelenih maslina,
so,
 šećer,
 origano


U dubljoj posudi sjediniti kvasac, mlako mleko, malo šećera i soli, pa postepeno dodavati brašno meseći ručno sve vreme. Testo mesiti dok ne počne da se odvaja od ruku, a zatim ga ostaviti da miruje 60 minuta. Razviti i čašom izvući oblike, poređati u pleh obložen papirom za pečenje, utisnuti masline, premazati uljem i peći u rerni dok ne porumene.



Нема коментара:

Постави коментар